Miután megnézte a „Mi az egészség” kérdést: Hogyan kezdje el a növényi étrendet?

Valld be. Nézte a vírusos dokumentumfilmet. Amit az egészség és az a gondolat, hogy ivott tejjel és antibiotikumokkal befecskendezett állati részeket fogyaszt, nyugtatja. Nos, üdvözlöm a klubban. Egyik tagja vagyok már 40 éve, és egyre több ember rohan be csatlakozni. Mi a következő lépés? Hogyan fogja megtervezni a napi 2-3 étkezést és az ételeket, ha már ilyen elfoglalt vagy? Hogyan fog rendelni az éttermekben? Mit kell otthonra készleteznie?

Ezt a folyamatot több ezer beteggel megvitattam, mivel a növényi alapú étrendről kimutatták, hogy megfordítja a szív artériás betegséget és megakadályozza a szívrohamot. Ezeket az erőforrásokat rutinszerűen arra irányítom, hogy betegeim átvigyék ezt az átmenetet, és remélem, ők is segítenek majd neked.

1. Nézze meg az ingyenes indító útmutatókat

Íme néhány szervezet, amely ingyenes forrásokkal segíti a növényi étrend megkezdését:

• Kaiser Permanente Az Egyesült Államok legnagyobb menedzsmentjével foglalkozó szervezete erőteljes orvosi támogatást nyújt az egész élelmezési célú növényi étrendhez, valamint letölthető forrásaiban található oldalakat tartalmaz gyakorlati tippeket.

• A Felelősségteljes Orvosok Bizottsága (PCRM) Ez a szervezet, Dr. Neal Barnard vezetésével, magas színvonalon tart fenn és eredeti kutatásokat végez. Például a PCRM bizonyítékokat talált arra, hogy felnőttekben a diabetes mellitus kezelhető és megfordítható növényi alapú étrenddel. Kiváló vegetáriánus kezdőkészletük.

• Emberek az állatok etikus bánásmódért (PETA) Ez a csoport nagy munkát végez az állatokkal szembeni kegyetlenség és a vegán Starter Kit étkezésének fontos forrásaként, két hétre szóló étkezési tervet, tippeket kínálva az átmenethez és az élelmiszerek listáját. enni.

• Vegan Outreach Ez a nonprofit szervezet csodálatos munkát végez a főiskolai egyetemen, évente csaknem egymillió hallgatóval. Kiváló útmutató a kegyetlenségmentes étkezéshez; tucatnyi receptet tartalmaz, valamint információkat tartalmaz a vegán filozófiáról és a táplálkozásról.

2. Nézze meg a „Forks Knives Over” oldalt, és iratkozzon fel a www.nutritionfacts.org oldalra

• A Forks Over Knives egy másik hatalmas dokumentumfilm, amely sok életet megváltoztatott. Kérem az összes beteget, hogy nézze meg ezt a filmet családjával. A film webhelyén található útmutató az étkezéshez, amely egy másik nagyszerű forrás.

Egy másik kritikus lépés az, hogy feliratkozik az egészségügyi videók ingyenes és csodálatos könyvtárára, amelyet Michael Greger, MD kaphat meg a www.nutritionfacts.org oldalon.

3. Tudjon meg többet az állatok jogairól

• Az állatok védelmet érdemelnek ma és holnap (ADAPTT) Ez egy olyan webhely, amelyet Gary Yourofsky állati felszabadítási aktivista hozott létre, és amely vírusos beszédével igazolja a vegán étrendet. A webhely nagy forrásokkal rendelkezik a növényi táplálkozásra való áttéréshez. Néhány ember számára az állatok helyzetének megfontolása még erőteljesebb ok a növényi alapú étrend fenntartására, mint csupán az egészséggel kapcsolatos aggályok.

4. Keresse meg a teljes táplálkozási terveket

• A PCRM 21 napos teljes vegán programot kínál, Vegan Kickstart néven. Ingyenes, és hírességi tippeket, étkezési terveket, internetes adásokat, éttermi útmutatót, napi üzeneteket és közösségi fórumot tartalmaz. Minden hónap első napjától indul, ingyenes és több nyelven is elérhető. Nagyon ajánlom feliratkozni.

• A PETA teljes, kéthetes táplálkozási tervet kínál ingyenesen, beleértve azt is, mit kell enni, mit kell készíteni és hol kell enni. Úgy találtam, hogy ez hasznos forrás.

• A 22 Days Nutriton (www.22daysnutrition.com) étkezési tervet készít a következő 3 hétre, és emellett ínyenc növényi ételeket is szállít otthona, ha azon dolgozik, hogy mit készítsen vagy csomagoljon ebédre a munkahelyen.

5. Készítse el kamráját

A kulcs a sikeres és egyszerű étkezéshez kapható, mivel nem tudsz minden alkalommal elmenni a történethez, amikor éhes vagy. Egy készletezett kamra képes megrontani vagy megtörni a sikerét, még akkor is, ha konzerv fekete babból, barna rizsből és marinara szószból készül. Ez egy praktikus útmutató a növénykamrához való áttéréshez, amely elősegíti a sikeres út megkezdését.

6. Keresse meg a siker utazási alkalmazásait

Növényi alapú étrend otthon étkezése az egyik, az egyik az úton a másik. Ismerkedjen meg olyan alkalmazásokkal, mint például a Happy Cow, és növeli annak esélyét, hogy hosszú távon sikeres lesz.

Míg az étrend személyes kérdés, a longitudinális vizsgálatokból, például az adventista egészségügyi tanulmányból, az EPIC-Oxford tanulmányból és más nagy adatbázisokból származó egyre növekvő tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a legalacsonyabb a krónikus betegségek aránya azokban az emberekben, akik nem esznek húst, tojást és tejtermékek, és inkább növényi eredetű élelmiszereket fogyasztanak.

A fenti források bárki számára hasznosak lehetnek, akik egészségük javítására, a krónikus betegségek visszafordítására vagy a testsúly kezelésére törekszenek. Növényi étrend enyhíti a bolygó és az állatok károsodását, miközben egészségesebbé teszi. Ossza meg a „Mi az egészség” című filmet barátaival, rokonaival és munkatársaival, és tegye a következő ünnepét növényi ünnepnek neked, a földnek és az állatoknak.